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[서울이야기] 우리 동네 모범 정육점, 기후동행 카드
2024-01-31
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우리 동네 모범 정육점
서울시가 인증한 모범 정육점에서는 안전하고 위생적인 축산물 구입이 가능합니다.
대상업소 서울시 소재 소규모 식육판매·식육 즉석판매 가공업소(정육점)
• 서초구 인증업소 : 총 3곳
- 담우소정육 : 사임당로 158, B1층
- 바른고기 : 동광로12가길 16
- 방배푸줏간 : 방배로 269(삼호상가 111호)
서울형 인증기준 주요 내용
• 위생복 및 위생모 착용 의무화
• 스마트 온습도관리시스템 의무화
• 목장갑 착용 금지, 라텍스 장갑 착용 의무화
• 원료육 입고 시 차량 온도관리 기록지 확인
• 최근 5년 내 축산물 관련 행정처분 이력 없음
문의 서울시 식품정책과 ☎02.2133.4724
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